Bestil bord på: Tlf.: 86 42 01 80


Julefrokost 2019 på Restaurant Skovbakken

Fredag & Lørdag 22 – 23 november samt Fredag 29 – 30 november
Fredag & Lørdag 6 – 7 december samt Fredag & Lørdag 13 – 14 december

Julemiddag 4 lækre retter fra 19,00 til 01,00
* * *

Skovbakkens fisketallerken med varmt røget laks –  Rødtunge roulade
Indbagte kæmperejer – urtedressing – brød & smør
* * *
Andebryst røget – syltet fenikel
Trøffelskum
* * *
Oksemørbrad rosastegt af Hereford kødkvæg
Årstidens grønt – råstegte kartofler samt sauce Bearnaise
* * *
Ris a la mande med lun kirsebærsauce

X-MAS – PILSNER – VAND – MOKAI SAMT HUSETSVINE AD LIBITUM UNDER MADEN
THOR´S FADØL – VAND SAMT HUSETSVINE AD LIBITUM UNDER DANSEN

Til slut er der kaffe med pebernødder samt byg selv hotdogs til natmad

Julebilletter a Kr. 695,00 ALL INKLUSIVE

ELLER

Traditionel Julefrokost 19,00 til 01,00
* * *
Serveres ved bordet

Marinerede sild med karrysalat – Rødspættefilet lun med remoulade & citron

Det kolde på buffet

Madeirasild – karrysild – Laks varm røget med urtedressing
Æg & rejer med mayonnaise – Torsk røget vendt i babysalat
Sylte med sennep – rødbeder

Det lune på buffet

Mørbradbøf med svampe al creme – Blodpølse med sirup
Julemedister med grønlangkål & brunede kartofler
Gammeldags andesteg med svesker & æbler
Tarteletter med høns i asparges – Æbleflæsk med bacon

Trancheres i salen af vores kokke

Oksefilet Rosastegt – hertil fløde bagte kartofler – Coleslaw
God gammeldags flæskesteg – sprød svær – rødkålssalat
Ost og dessert

Oste – knas – Brie – gorgonzola med oliven, hvidløg
Frugtkurv – figner & dadler – Ris a la mande med lun kirsebærsauce

X-MAS – PILSNER – VAND – MOKAI SAMT HUSETS VINE AD LIBITUM UNDER MADEN
THOR´S FADØL – VAND SAMT HUSETSVINE AD LIBITUM UNDER DANSEN

Tilkøb af spiritus ½ flasker 300,- eller 1/1 flasker 500,-
Til slut er der kaffe med pebernødder samt byg selv hotdogs til natmad

Julebilletter a Kr. 695,00 ALL INKLUSIVE

Cats er et party og danseorkester bestående af professionelle musikere
Der altid leverer musik af højeste kvalitet og god stemning!
Cats besidder en stor og varieret musikalsk erfaring, alligevel så kører den aldrig bare “på rutinen”.
Bandet mærker altid efter og vurderer, hvilken fest de skal underholde.
Med et bredt udvalg af numre helt tilbage fra 70’erne og frem til i dag,
er der altid noget for enhver smag.
Cats står for alt det som gør festen vellykket og musikken leveres altid med et smil på læben
og et glimt i øjet.