Bestil bord på: Tlf.: 86 42 01 80

Bestil bord på: Tlf.: 86 42 01 80

Frokost A La Carte


Køkken modtager bestillinger
Søndag til fredag fra 12,00 til 16,00
Frokost restaurant lukker kl. 16,00

2 stykker dagens smørrebrød – fisk – kød 168,00


Stort stjerneskud
Thousand Island-dressing 228,00


Varm røget laks – anrettet på sprød salat
hertil en urtedressing – brød og smør 198,00


Forretter
Dampet asparges med håndpillede rejer
Urtecreme – salat
Eller
Lakserillette – rørt med urter
Jordskokkechips – syltet æble

Hovedretter
Kalvemørbrad rosastegt eller Lammecoulotte sprængt
Hertil torvets grønt – ovnbagte kartofler – timiansauce

Desserter
Rabarbertrifli med mandel crumble
Eller
Ostetallerken 3 varianter – oliven – rugbrødschips
Hovedret 198,00 – 2 retter 228,00 alle 3 retter 278,00


2 stk. lun mørbradbøf med svampe a la creme
Rugbrød – surt 188,00


Klassisk Wienerschnitzel af kalv
Pommes Sauté – ærter – smørsauce 268,00


Boeuf Bearnaise 250 gram
Torvets grønt – dagens kartofler – Sauce Bearnaise 378,00


 A La Carte aften


Tilbydes fra 17,30 til 20,00
Restaurant lukker senere


Forretter


Varm røget laks – anrettet på sprød salat
hertil en urtedressing – brød og smør
128,00
* * *
5 kæmperejer indbagte
Anrettet med sprød salat
Samt en let karrycreme
128,00
* * *
Rejecocktail med håndpillede rejer
Anrettet med sprød salat
Samt Thousand Island-dressing
128,00
* * *
Carpaccio af mørbrad
Anrettet med sprød salat
Frisk høvlet parmesan
Samt ristede pinjekerner
138,00
* * *
Valg fra månedens forretter
128,00

Forret tilbydes kun ved køb af hovedret 


Hovedretter


Varmrøget Laks
Hertil torvets grønt – kartofler med dild
Samt urte beurre blanc 268,00
* * *
Kalvemørbrad rosastegt
Eller
Lammeculotte sprængt
Hertil torvets grønt – nye ovnbagte kartofler
Samt timiansauce 268,00
* * *
Klassisk Wienerschnitzel
Hertil brasede kartofler – ærter og smørsauce
268,00

* * *
Af super mør oksefilet af hormonfrit kødkvæg.

Fra Greather Omaha – Nebraska – USA
Fedtkanten & kødets meget fine fedtmarmorering 
Giver disse bøffer deres saftige og kraftige smag.
* * *
Boeuf Bearnaise – torvets grønt

Dagens kartoffel samt sauce Bearnaise
250 gram 378,00
350 gram 538,00

* * *
Peberboeuf – torvets grønt

Grov fritter samt Madagaskar pebersauce
300 gram 458,00
400 gram 598,00


Desserter


Brombær Flamberede
Hertil Vebbestrup vaniljeis
118,-
* * *
Pandekager

Med Vebbestrup vaniljeis og chokolade
118,00
* * *
Skovbakkens desserttallerken
3 lækkerier med bærcoulis – frugt

138,-
* * *
Ostetallerken 3 varianter
138,-


Dessert kun ved køb af hovedret