Bestil bord på: Tlf.: 86 42 01 80


Julefrokost 2020 på Restaurant Skovbakken

Fredag & Lørdag 20 – 21 november samt Fredag & Lørdag 27 – 28 november
Fredag & Lørdag 4 – 5 december samt Fredag & Lørdag 11 – 12 december

Julemiddag 4 lækre retter fra 19,00 til 01,00
* * *

Skovbakkens fisketallerken med varmt røget laks –  Rødtunge roulade
Indbagte kæmperejer – urtedressing – brød & smør
* * *
Andebryst røget – syltet fenikel
Trøffelskum
* * *
Oksemørbrad rosastegt af Hereford kødkvæg
Årstidens grønt – råstegte kartofler samt sauce Bearnaise
* * *
Ris a la mande med lun kirsebærsauce

X-MAS – PILSNER – VAND – MOKAI SAMT HUSETSVINE AD LIBITUM UNDER MADEN
THOR´S FADØL – VAND SAMT HUSETSVINE AD LIBITUM UNDER DANSEN

Til slut er der kaffe med pebernødder samt byg selv hotdogs til natmad

Julebilletter a Kr. 845,00 ALL INKLUSIVE

ELLER

Traditionel Julefrokost 19,00 til 01,00
* * *
Serveres ved bordet

Marinerede sild med karrysalat – Rødspættefilet lun med remoulade & citron

Det kolde på buffet

Madeirasild – karrysild – Laks varm røget med urtedressing
Æg & rejer med mayonnaise – Torsk røget vendt i babysalat
Sylte med sennep – rødbeder

Det lune på buffet

Mørbradbøf med svampe al creme – Blodpølse med sirup
Julemedister med grønlangkål & brunede kartofler
Gammeldags andesteg med svesker & æbler
Tarteletter med høns i asparges – Æbleflæsk med bacon

Trancheres i salen af vores kokke

Oksefilet Rosastegt – hertil fløde bagte kartofler – Coleslaw – Bearnaicesauce
God gammeldags flæskesteg – sprød svær – rødkålssalat
Ost – dessert – kaffe – natmad

Oste – knas – Brie – gorgonzola med oliven, hvidløg
Frugtkurv – figner & dadler – Risalamande med lun kirsebærsauce
Til slut er der kaffe med pebernødder samt byg selv hotdogs til natmad

Julebilletter a Kr. 745,00 med drikkevarer fra 19,00 til 01,00
X-Mas – Pilsner – Vand – Mokai – husets vine ad libitum under maden
Thor´s Fadøl – Vand – Husets vine ad libitum under dansen

Det er lykkedes os at overtale Zaliors til at vende tilbage på Skovbakken

Zailors opstod sommeren 2003 i forbindelse med Rds.-ugen,
hvor Thomas Thranes stemme hver aften tryllebandt publikum
med sine personlige fortolk-ninger
af Van Morrison, Ray Davies, Frank Sinatra, Elvis, Beatles, Creedence, Larsen og mange flere.
Midt i mængden stod Claus Hvass(Muddi og Salamidrengene)
ogTom Lindby(Natural Born Hippies) og tænkte:
“Det er for fedt !….den stemme fortjener et band.”
Kort tid efter var Zailors en realitet.