Julefrokost 2025
Traditionel Julefrokost
fredag den 21 november
fredag den 28 november få pladser
lørdag den 29 november
fredag den 5 december er udsolgt
lørdag den 6 december få pladser
fredag den 12 december
Serveres ved bordet
Marinerede sild med karrysalat
Rødspættefilet lun med remoulade & citron
Det kolde på buffet
Laks varmt røget med urtedressing
Æg & rejer med mayonnaise
Torsk røget vendt i babysalat
Sylte med sennep – rødbeder
Avocadosalat med nødder
Perlehønesalat med dressing
Det lune på buffet
Mørbradbøf med svampe al creme
Blodpølse med sirup
Julemedister med grønlangkål & brunede kartofler
Gammeldags andesteg med svesker & æbler
Tarteletter med høns i asparges
Æbleflæsk med bacon
Trancheres i salen af vores kokke
Oksefilet Rosastegt – hertil fløde bagte kartofler – Coleslaw – Bearnaisesauce
God gammeldags flæskesteg – sprød svær – rødkålssalat
Ost – dessert – kaffe
Brie – gorgonzola med oliven, hvidløg
Frugtkurv
Risalamande med lun kirsebærsauce
Til slut er der kaffe med pebernødder
Julebilletter med drikkevarer fra 19,00 til 01,00 – se under datoer
X-Mas – Pilsner – Vand – Mokai – husets vine ad libitum under maden
Thor´s Fadøl – X-mas – Vand – Husets vine ad libitum under dansen
kr. 895,00 kuverten
Sammensæt selv en Juleanretning 2025
Dog ikke aftener med julemusik
- 2 x sild, løg, kapers & karrysalat
- Rejer hertil mayonnaise & citron
- Krebsehalesalat
- Laks røget med røræg
- Laks varmt røget med urtedressing
- Rødspætte filet med remoulade
- Røget ål med røræg – purløg (58,00)
- Mørbradboeuf, hertil champignon a´la creme & asier (+ kr. 20,00)
- Flæskefrikadeller med stuvet hvidkål
- Julemedister med grønlangkål & brunede kartofler
- Ribbensteg med hjemmelavet rødkål
- Sylte med sennep og røbede
- Leverpostej hjemmelavet, med bacon & champignon
- Bayonneskinke sukkerglaseret med grønlangkål
- Roastbeef med pickles
- Tartelet med høns i asparges
- Grønsagstærte med peberdressing
- Brie med oliven & hvidløg
- Gorgonzola med druer – valnødder
- Frisk frugtsalat med råcreme
- Ris á la mande med lun kirsebærsauce
Brød og smør er med her i huset ellers 20,00
Kun på forudbestilling senest 3 dage før
8 varianter her i huset kr. 388,00 til minimum 8 personer
6 varianter ud af huset kr. 318,00 til minimum 8 personer
Tilvalg pr. ting kr. 40,00
Juleplatte her i huset kr.318,00
Marineret sild med karrysalat
Rødspættefilet med remoulade
Æg og rejer med mayonnaise
Sylte med sennep
Mørbradbeouf med svampea la creme
Brieost med druer
Risalamande med kirsebærsauce
* * *