Nytårs menu 2025

3 retters gourmet menu

Hummer suppe flødelegeret
Anrettet med havfrisk vesterhavsfisk

Oksemørbrad som tournedos
Eller
Vagtel farseret med souffle af perlehønebryst
Med portobellosvamp – krydderbagte rodfrugter – gulerodspuré
Pommes Anna samt bordelaisesauce

Skovbakkens chokoladebar med citrus
Pistacie crumble – coulis – bær  

Alle 3 retter 500,00

Afhentes d 31 dec. imellem 10,00 & 12,00
Bestilte menu kan ikke afbestilles efterfølgende