Månedens menu
September Måneds Menu
Forretter
Okserilette med sennepskorn – blommekompot
Spæde salater – urter
Eller
Stegt marineret Tigerrejer med urtemayo
Bagt cherry tomat – rodfrugtechips – gul frissè
Tilkøb 1 glas Pinot Gris – Mittnacht Klack – Alsace
Hovedretter
Iberico svinemørbrad eller
Hereford okse Flap Meat rosastegt
Bagt persillerod – selleri puré – smørstegt majs
Grov fritter samt flødepebersauce
Tilkøb 1 glas Cabernet Sauvignon – Rainbows End – S.A.
Desserter
Ostetallerken 3 varianter – oliven – rugbrødschips
Eller
Limetærte med brændt marengs – pistacie crumble
Vebbestrup vaniljeis – bærcoulis
Tilkøb 1 glas L.B.V. port – Quinta do Pego – Porto
Priser
2 retter uden vin 298,00 – med 2 vine 448,00
3 retter uden vin 348,00 – med 3 vine 573,00
4 retter uden vin 398,00 – med 3 vine 623,00
5 retter uden vin 448,00 – med 3 vine 673,00
Vilkår
Menu kan ikke ændres
I separat lokale plus 100 kr. for menuen
Tilbydes ikke ud af huset
Desværre tilbyder vi ikke allergier og diætbegrænsninger på denne menu
Måneds Menu
Forretter
Kold røget laks – marineret glaskål
Syrnet fløde – maltcrumble – bitre salater
Eller
Svinemørbrad røget – syltet løg
Gul frisè – urter – trøffelmayo
Med 1 glas Pinot Gris – Mittnacht Klack – Alsace
Hovedretter
Black Angusfilet eller perlehøneroulade
Sommer grønt – gulerods puré
Nye ovnbagte kartofler – timiansauce
Med 1 glas Cabernet Sauvignon – Rainbows End – S.A.
Desserter
Skovbær mazarinkage
Vanilje cremefraiche – solbærsorbet
Eller
Ostetallerken 3 varianter – oliven – rugbrødschips
Med 1 glas L.B.V. port – Quinta do Pego – Porto
Priser
- 2 retter uden vin 298,00 – med 2 vine 448,00
- 3 retter uden vin 348,00 – med 3 vine 573,00
- 4 retter uden vin 398,00 – med 3 vine 623,00
- 5 retter uden vin 448,00 – med 3 vine 673,00
Vilkår
- Menu kan ikke ændres
- I separat lokale plus 100 kr. for menuen
- Tilbydes ikke ud af huset
- Desværre tilbyder vi ikke allergier og diætbegrænsninger på denne menu